"El Comercio Justo no es sólo una alternativa para mejorar las condiciones de producción, sino que quiere ser también una alternativa al consumo. Por ello, al hablar de Comercio Justo hemos de hablar también de consumo responsable. "

¿Por qué comercio justo?

¿QUÉ ES EL COMERCIO JUSTO? OBJETIVOS E HISTORIA

El comerciojusto es una herramienta de reducción de la pobreza, ayuda a las poblaciones empobrecidas a salir de la dependencia y la explotación. 

Mejoramos el nivel de vida de los productores facilitando su acceso al mercado, fortaleciendo sus organizaciones, pagando un precio justo y ofreciendo continuidad en las relaciones comerciales.

Gracias a todas las personas que eligen productos de  comerciojusto en supermercados, miles de familias de los países empobrecidos pueden vivir de su trabajo. 

Defender unas relaciones comerciales equitativas dignifica tanto a los productores como a los consumidores, porque no hay venta sin comprador.

A través de la venta de productos de comercio justo contribuimos a la reducción de  la pobreza y al desarrollo sostenible de los productores pobres del Sur. El objetivo del comercio justo es facilitar el acceso de estos productores al mercado en condiciones óptimas.

Historia del comercio justo   

Años 60: "Comercio, no ayuda" y primera tienda de comercio justo:
 “Comercio, no ayuda” fue el lema de los países pobres del Sur en la conferencias de la UNCTAD en 1964 y 1969 (antigua Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio). Los países ricos no hicieron caso de las demandas de mayor justicia en el comercio internacional y siguieron con su política de créditos. 

Pero este lema sí contribuyó  a la aparición de pequeñas iniciativas en Europa. En 1969 abre la primera tienda solidaria en un pueblo holandés, donde un pequeño grupo de jóvenes vendía artesanía y realizaba actividades de sensibilización.

Años 70: Primer café solidario:
Durante los años 70, el comercio alternativo, como se le conocía, no dejó de ser muy minoritario, aunque había centenares de puntos de venta en ONGs, iglesias, tiendas… y venta por catálogo. 
En 1973 aparece el primer café solidario. Las primeras organizaciones importadoras y distribuidoras de productos y los productores del Sur van definiendo los criterios en que debía basarse su relación que llamarán de comercio justo. La sensibilización de la sociedad hacia las injusticias del comercio internacional ya era un objetivo prioritario.

Años 80: Expansión del comercio justo:
El comercio justo se expande por Europa, hasta llegar a más de 3.000 tiendas que existen hoy en 18 países (y casi 100 organizaciones importadoras de productos). En 1989 se creó la IFAT (Federación Internacional de Comercio Alternativo) donde se reúnen 148 organizaciones de 48 países de todo el mundo.

Años 90: Creación de la EFTA:
En 1990 se creó la EFTA, la Asociación Europea de Comercio Justo que agrupa a 12 grandes organizaciones comercializadoras. También llegaron las primeras marcas y se empezó a trabajar con los canales tradicionales y no sólo en un circuito alternativo.

Hoy los productos de comercio justo se pueden encontrar en más de 65.000 establecimientos comerciales de Europa.


Objetivos
1. Mejorar el nivel de vida y el bienestar de los productores facilitando el acceso al mercado, fortaleciendo las organizaciones de productores, pagando un mejor precio y proporcionando continuidad en las relaciones comerciales.

2. Promover el desarrollo de oportunidades para los productores desaventajados, especialmente mujeres y personas indígenas, y proteger a los niños de la explotación en los procesos de producción.

3. Sensibilizar a los consumidores de los efectos negativos del comercio internacional en los productores, para que puedan emplear su poder como compradores responsables.

4. Poner un ejemplo de partenariado comercial a través del diálogo, la transparencia y el respeto.

5. Hacer campañas a favor de unos cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional.

6. Proteger los derechos humanos promocionando la justicia social, las prácticas ambientales sensatas y la seguridad económica.

Criterios de comercio justo

La Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO), entidad de mayor representatividad del Comercio Justo en el mundo, es una red mundial constituida por más de 300 organizaciones de más de 60 países ha definido los principios de Comercio Justo que son:
  • Creación de oportunidades para grupos productores desfavorecidos
  • Transparencia y funcionamiento democrático para beneficiar las necesidades básicas de las comunidades productoras y a los consumidores
  • Relación comercial equitativa y a largo plazo con los productores
  • Precio Justo a los productores que cubra los costes de una producción y un modo de vida digno
  • Lucha contra la explotación laboral infantil
  • Equidad de género
  • Condiciones laborales dignas, protegiendo los derechos humanos y de los trabajadores
  • Construcción de capacidades y asistencia para los grupos productores desaventajados
  • Información y sensibilización sobre Comercio Justo
  • Cuidado del medio ambiente

El comercio tradicional pocas veces defiende los criterios del comercio justo, y casi siempre acentúa las diferencias entre los países ricos y pobres. Esta situación puede cambiarse a través del comercio justo, una herramienta de cooperación para colaborar a la erradicación de la pobreza en los países en desarrollo y ayudar a las poblaciones empobrecidas a salir de su dependencia y explotación.


Las organizaciones de comercio justo se constituyen en un sistema comercial alternativo que ofrece a los productores acceso directo a los mercados del Norte y unas condiciones laborales y comerciales justas e igualitarias, que les asegure un medio de vida sostenible.
Estas organizaciones deben respetar una serie de criterios básicos para que sus productos lleven el Sello que los clasifica como productos de comercio justo:
  • Salarios para una vida digna: Los sueldos que reciben los trabajadores del Sur les condenan a ser esclavos de la pobreza
Unos 100 millones de personas viven del café. La mayoría son jornaleros o pequeños campesinos que cultivan sus parcelas. Cuando caen los precios del café, los pequeños propietarios deben aumentar el área dedicada a este cultivo en detrimento de los productos para el autoconsumo. Los jornaleros deben andar varios kilómetros para llegar hasta las plantaciones y cargar los sacos de café de vuelta.

  • No a la explotación infantil: Los niños y niñas trabajan como adultos en muchos países del Sur
Los jornaleros son ayudados por sus hijos e hijas para así aumentar los ingresos. Las situaciones de extrema pobreza que viven las familias les fuerzan a ello. Sin una escuela que les facilite un mejor futuro, trabajan demasiadas horas y viven en condiciones insalubres y expuestas a enfermedades. Además, cobran menos por su trabajo y sufren trastornos que les afectan física y psíquicamente.

  • Igualdad entre hombres y mujeres: Es habitual que la mujer cobre un salario inferior por realizar el mismo trabajo que un hombre
Desde la cuna hasta la tumba, las mujeres están sistemáticamente discriminadas en el plano social y económico. Esto les supone carecer de posibilidades de alcanzar un empleo seguro, ingresos propios, formación y por tanto tomar decisiones sobre su propio futuro. El 70% de los que viven en la pobreza absoluta son mujeres y hay un abismo entre la retribución que las mujeres reciben y el papel que desempeñan en la sociedad.
  • Respeto al medio ambiente: La sobreexplotación de los recursos naturales compromete el desarrollo de los países del Sur
En los últimos años se ha intensificado el uso de pesticidas y fertilizantes en las plantaciones. Se estima que en los países del Tercer Mundo se utilizan sin control unas 400.000 toneladas anuales de pesticidas, muchos de ellos prohibidos en los países del Norte. Aunque a corto plazo eliminan las plagas, estos productos afectan a la piel y a las vías respiratorias, y provocan la degradación de los suelos y la contaminación del medio ambiente, con la consiguiente recesión de los cultivos. Una producción de café sin productos químicos supondría un ahorro de entre 10.000 y 20.000 pesetas por año y hectárea, aunque la productividad de las tierras sería menor.

  • Derechos laborales: La ausencia de derechos laborales dificulta la obtención de unas condiciones de vida y trabajo más dignas
En muchos países de Sudamérica y África, los capataces van armados; los temporeros se hacinan en alojamientos precarios; no hay ninguna cobertura sanitaria para prevenir enfermedades o accidentes; las leyes no permiten la asociación o sindicación y, si la permiten, los sicarios se encargan de perseguir a los activistas...


Las metas del Comercio Justo
  • Mejorar el nivel de vida y el bienestar de los productores facilitando el acceso al mercado, fortaleciendo las organizaciones de productores, pagando un precio que cubra los costes de producción, sociales y ambientales,  y proporcionando continuidad en las relaciones comerciales.
  • Promover el desarrollo de oportunidades para los grupos más desaventajados, especialmente mujeres y personas indígenas, y proteger a los niños de la explotación en los procesos de producción.
  • Sensibilizar a los consumidores de los efectos negativos del comercio internacional en los productores, para que puedan emplear su poder como compradores positivamente.
  • Poner un ejemplo de partenariado comercial a través del diálogo, la transparencia y el respeto.
  • Hacer campañas a favor de unos cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional.
  • Proteger los derechos humanos promocionando la justicia social, las prácticas ambientales sensatas y la seguridad económica.

 

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